シンガポール市場向け食品トレーサビリティアプリケーション

背景

当クライアントは農業のサプライチェーンを手掛ける企業です。なかでも、特にコーヒーは非常に断片的かつで複雑です。コーヒー豆が種からカップまでには様々な工程を経ています。そのため、上流から下流までの参加者が豆の品質および原産地を追跡し、保証することは困難でした。このような課題に取り組むため、シンガポールにある大規模な農業法人はブロックチェーン技術を応用し、サプライチェーンを合理化して透明性を促進し、すべての関係者の追跡プロセスを容易にしました。

課題

当プロジェクトのアイデアは、コーヒー豆の栽培、加工、保管、小売店への輸送における概念的な道のりを実証できるプラットフォームを開発することです。サプライヤー・消費者は、トレーサビリティ及びインタラクティブなパッケージソリューションを通じ、これらの情報へのアクセスが容易となります。消費者はこれらの情報を共有することで、上流の農家に信用と評価を与えることが可能となります。 主な課題は、サプライチェーンを記録・可視化し、データのプライバシーや安全性を確保できる包括的なプラットフォームにありました。

ソリューション

GEMチームは、デスクトップ、モバイル、タブレットからアクセスできるシームレスな拡張性を備えたクラウドベースのプラットフォームを構築することで、クライアントの要求を解決しました。すべてのプロセスは、上流から下流、そしてエンドユーザーに至るまで、すべてのステークホルダーに可視化する必要がありました。 生産履歴データは、コーヒー豆の行程を追跡するための何千ものIoTセンサーが農園に設置されていたため、大量の生データを扱う必要がありました。GEMチームは、収集したデータを保存・分類するためのデータレイクを構築しました。ダッシュボードは、アウトプットを表示して利害関係者による製品取引のトレース・追跡を容易にすべく作成されました。

効果

GEM は、ブロックチェーンや IoT 技術の力を借り、当社のクライアントがサプライチェーンに関わるすべての関係者を巻き込んだ信頼性の高い自己組織化されたオープン且つエコロジカルなスマート農業システムの構築を支援しました。
事前に下記フォームよりお問い合わせください。
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